Po
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O aço da lâmina da faca de cozinha Muela Santoku 17 DAM. foi fabricado artesanalmente da mesma forma que as espadas dos guerreiros Samurai, estas facas de cozinha tradicionais japonesas são compostas por uma lâmina de aço VG10 com alto teor de Cobalto e Carbono e revestidas com 7 camadas de Aço Inoxidável (410) de cada lado, resultando numa incrível lâmina de 15 lâminas de Damasco. O aço VG10 é conhecido como o Super Aço, pois mantém o seu gume durante mais tempo do que qualquer outro tipo de aço.
Caraterísticas:
Caraterísticas:
- Cabo: 12 cm.
- Lâmina: 17 cm.
- Peso: 190 gr.
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